泉州地魚・みさき魚　泉ダコ

泉州地魚・真タコ

商品ID	JSK-T17
商品名	泉州地魚・真タコ
販売期間	通年
説明	日本人はタコが大好きです。大阪でも弥生時代の壺にタコ壺があります。タコは貝の仲間ですが殻がないのです。そんなタコの習性を利用したタコ壺漁を今尚しています。壺にエサを入れてロープにタコ壺つけて沈めます。ホント面白いです。タコとの知恵比べですね。タコは長くて２年もの。産後はエサも取らずに卵を吸盤でほこりをぬぐい綺麗な海水を吹きかけて、ふかしたのを見届けて死んでいきます。（涙）そんなタコの好物はナント伊勢海老やワタリ蟹などの甲殻類。大阪湾の砂地にはたくさんの蟹や海老がいるので美味しさバツグン。美白の泉ダコは岩場にいる赤黒いタコと比べると柔らかく旨いのです。是非ご賞味ください。サイズは１尾約１、０キロものです。ご希望でスミヌキ・塩モミまで致します。