赤海老

産地はアルゼンチンです。入荷が不定期で御迷惑お掛けしていますが、美味しいので人気があります。お造り海老としては大型種で焼いても甘くフレンチ料理でも引き合いがあります。頭は串をさして焼いても芳香です。みそ汁に入れてもまた美味しいです。

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